A'LA CARTE RUOKALISTA
Alkuruoat | ||
Salaatti meren antimista | 7.40 EUR | 115,78 EEK |
Marinoitua mustekalaa, katkarapuja, sinisimpukoita, kalmaria, vihreää salaattia, parsaa, kurkkua ja tomaattia | ||
Viinisuositus: Montana Sauvignon Blanc | ||
Lämmin kana-pähkinäsalaatti | 6 EUR | 93,88 EEK |
Kanafileepaloja, paahdettuja pähkinöitä, vihreää salaattia, paprikaa, tomaattia, kurkkua ja mangokastiketta | ||
Viinisuositus: Wyndham Estate BIN 222 Chardonnay | ||
Mozzarellasalaatti | 5.30 EUR | 82,93 EEK |
Mozzarellaa, tomaattia, vihreää salaattia ja pestokastiketta | ||
Viinisuositus: Campo Viejo Viura, Rioja | ||
Fetasalaatti | 5.30 EUR | 82.93 EEK |
Fetakuutioita, vihreää salaattia, paprikaa, tomaattia, kurkkua, punasipulia, oliiveja ja vinaigrettekastiketta | ||
Viinisuositus: Jacob's Creek Dry Riesling | ||
Mausteista taimenta vartaassa | 5.30 EUR | 82,93 EEK |
Mausteinen taimenvarras, herneenversoja, vihreää salaattia, rapeita bataattiviipaleita ja rémouladekastiketta | ||
Viinisuositus: La Celia Reserva Chardonnay Viognier | ||
Keitot | ||
Lohikeitto | 4.60 EUR | 71,97 EEK |
Lohta, perunaa, porkkanaa, purjoa, kalalientä ja kermaa | ||
Paahdettu paprika-tomaattikeitto | 3.80 EUR | 59,46 EEK |
Uunissa paahdettu paprika-tomaattikeitto ja basilikalla marinoitua savujuustoa | ||
Juustoinen tattikeitto | 7.30 EUR | 114,22 EEK |
Tatteja, sipulia, yrttejä, kermaa ja cheddarjuustoa | ||
Savuankerias-pelmenit | 8.70 EUR | 136,13 EEK |
Savuankerias-pelmenejä kasvisliemessä | ||
Pääruoat | ||
Paistettu lohi | 11.20 EUR | 175,24 EEK |
Paistettua lohta, hollandaise-katkarapukastiketta, tilli-perunasosetta ja kasvisvokkia | ||
Viinisuositus: Wyndham Estate BIN 222 Chardonnay | ||
Kampelafilee | 11.50 EUR | 179,94 EEK |
Kevyesti savustettua kampelafileetä, vermuttikastiketta, paistettua sipulia ja ostervinokkaita, keitetyt perunat | ||
Viinisuositus: Montana Sauvignon Blanc | ||
Grillattu broilerinfilee | 9 EUR | 140,82 EEK |
Grillattua broilerinfileetä, kantarellikastiketta, yrttiriisiä ja kasviksia | ||
Viinisuositus: Campo Viejo Crianza DOC, Rioja | ||
Paistettu porsaan sisäfilee | 11.50 EUR | 179,94 EEK |
Paistettua porsaan sisäfileetä, olut-pekonikastiketta, yrttiperunoita ja kermassa haudutettua hapankaalia | ||
Viinisuositus: Jacob's Creek Merlot | ||
Lehtipihvi | 12.30 EUR | 192,45 EEK |
Häränlihapihvi, maustevoita, paistettu mozzarella-kesäkurpitsa-tomaattitorni, viinikastiketta ja lohkoperunoita | ||
Viinisuositus: Marques de Arienzo Reserva DOC, Rioja | ||
Pippuripihvi | 17.50 EUR | 273,82 EEK |
Grillattua naudan sisäfileetä, maustevoita, konjakki-pippurikastiketta, kasvisgratiinia ja sinappiperunoita | ||
Viinisuositus: Wyndham Estate BIN 555 Shiraz | ||
Paistettu ankanrinta | 13.30 EUR | 208,10 EEK |
Kevyesti paistettua ankanrintaa, omena-bataattisalaattia, kirsikkatomaatteja ja poulukkakastiketta | ||
Viinisuositus: Graffigna Malbec | ||
Kantarellipasta | 8.40 EUR | 131,43 EEK |
Paistettuja kantarelleja, pekonia, pastaa, tomaattia ja tuorejuustoa | ||
Viinisuositus: Graffigna Malbec | ||
Pastaa kanan ja parsakaalin kera | 8.10 EUR | 126,73 EEK |
Penne-pastaa, broilerinfileetä, parsakaalia ja tuorejuustoa | ||
Viinisuositus: Campo Viejo Crianza DOC, Rioja | ||
Jälkiruoat | ||
Kirsikka-mantelitorttu | 3.80 EUR | 59,46 EEK |
Crème brûléetä ja marjoja | 3.20 EUR | 50,07 EEK |
Suklaatorttua ja tyrnihyytelöä | 4.50 EUR | 70,41 EEK |
Mansikka-tuorejuustoleivos, mangokastike | 4.50 EUR | 70,41 EEK |
Banaaniparfee, mangokastike | 3.20 EUR | 50,07 EEK |
Paistettua banaania, ohukaisia ja vaniljajäätelöä | 3.80 EUR | 59,46 EEK |
Viinisuositus jälkiruoille: Moselland Riesling Spätlese, Paul Zink Gewurztraminer, Sandeman Port | ||
