Roheline hotell

KALEV SPA HOTELLIL ON GREEN KEY SERTIFIKAAT

Green Key on turismiettevõtetele mõeldud rahvusvaheline ökomärgis ja alates 1994. aastast on see juhtiv standard, millega tunnustatakse turismiettevõtte keskkonnahoidlikku ja kestlikku tegutsemist.           

         

Oleme alati soovinud olla loodusele lähedal ja anda enda tegevuse tulemusena midagi loodusele ka tagasi, olgu selleks siis näiteks taaskasutus või ökoloogilised lahendused. Soovime ka oma külastajatele pakkuda võimalust loodust toetada, seega oleme valikusse lisanud „rohelise toa“.

Rohelise toa puhul lisandub Sinu arvele 3,70€, tänu millele saame istutada 2 puud ja tagada nende hoolduse. Hind sisaldab käibemaksu.

Aitäh, et valisid rohelise toa ning aitad meil vähendada kliimamuutuste kahjulikku mõju!

Puid aitab istuda ja hooldada Vestman Grupp.

Rohkem infot: trees@vestman.ee

 

OLEME VASTUTUSTUNDLIKUD

....MEIL POLE PLANEETI B!

Kalev Spa teeb oma igapäevatöös keskkonnateadlikke otsuseid ja tegevusi ettevõtte pikaajalisest strateegiast lähtuvalt ja jätkusuutlikkuse põhimõtteid silmas pidades.

Püüame meile usaldatud ressurssidega käia ümber hoolikalt, keskkonnateadlikult ja kokkuhoidlikult.

Kalev Spa iga töötaja annab parima, et oma igapäevaste tegevustega vähem keskkonda mõjutada.

Kalev Spa juhtiv meeskond võtab keskkonnategevusi südamega ja koolitab järk-järgult kogu ettevõtte töötajaskonna järgima keskkonnapoliitikat oma igapäevases tegevuses.

TARBIME VÄHEM

Oleme võtnud kohustuseks vähendada oma keskkonnamõju töötajate ja külastajate kaasabil.

  • Mõõdame meie energia- ja veetarbimist,
  • kaasame külalisi väiksema jalajälje jätmiseks meie hotellis ööbimise ajal,
  • hotellis on ainult LED-valgustid,
  • tualettide ja koridoride valgustid töötavad andurite süsteemil,
  • vähendame Ühekordsete pakendite kasutamist müügipunktides ja klienditsoonides,
  • kasutame meetmeid vee tarbimise vähendamiseks ja kutsume üles külalisi pesemise ajal vett säästma,
  • palume kliente toitu ette tõstma vaid niipalju kui ta ära sööb,
  • me ei kasuta ühekordseid susse,
  • numbritubades ei ole vannimütse, neid saab soovi korral hotelli vastuvõtust lisatasuta,
  • käterätte vahetame vaid siis, kui need on jäetud põrandale,
  • päevakoristust hotellitubades teostame vaid siis, kui klient on andnud meile teada, et soovib koristust,
  • hotelli tubades info edastamisel klientidele oleme üle läinud QR- koodi põhisele majajuhile,
  • spordiklubis ei ole plasttopse, vett saab võtta enda joogipudelisse.

HOOLIME ROHKEM

  • sorteerime jäätmeid ja oleme loonud võimaluse jäätmete sorteerimiseks ka külastajatele,
  • julgustame kliente jooma puhast kraanivett,
  • unustatud, kuid korralikud ujumistarvikud-ja riided võtame renditeenusena kasutusele,
  • šampoonid ja seebid on korduvakasutatavates dosaatorites,
  • oleme loonud võimaluse patareide kogumiseks,
  • hotellis kasutatavad Pabersalvrätid on kõik biolagunevad ja omavad keskkonnasõbralikkuse (öko) sertifikaate,
  • kasutame hotellis vaid ökomärgisega koristuskeemiat,
  • mõõdame iga-aastaselt CO2 jalajälge,
  • julgustame kliente liiklemiseks kasutama ka teisi võimalusi peale sõiduauto: trammiga, bussiga, rongiga, rattaga või jalgsi,
  • Inspireerime oma töötajaid keskkonnasäästlikumateks sammudeks.

EELISTAME KOHALIKKU

Väärtustame kohalikku Eesti toitu ja kasutame roogades võimalikult palju kohalikku värsket toorainet nii hotelli hommikusöögis kui ka restorani A la Carte menüüs.

Näiteks tellime oma A la Carte menüüs oleva kala Saaremaal asuvast Pähkla kalakasvatusest, kasutame Eesti seenefarmi austerservikut, Andri-Peedo kitsejuustu, kohalikku mahedat mungaoaidu ja Tõrvaaugu mahetalu toortatart. See on vaid väike osa kohaliku tootjate poolt kasutusel olevatest toorainetest.

Töötame pidevalt selle nimel, et meie menüüs oleks rohkem taimseid ja vegan toiduvalikuid, et pakkuda oma külalistele imelisi ja tervislikke maitseelamusi.

Pöörame erilist tähelepanu ka pakenditele. Eelistame jätkusuutlikke pakendamisviise, nagu biolagunevad materjalid või korduvkasutatavad konteinerid.

Meie restoran Allee kohandab menüüd vastavalt hooajale ja saadaolevale kohalikule toorainele, et vähendada imporditud toodete kasutamist.

Kasutame toitude valmistamisel ainult puurivabade kanade mune.

 

 

Kalev Spa uudised ja parimad pakkumised Sinu postkastis!