KALEV SPA HOTEL IR SERTIFICĒTA AR GREEN KEY EKOTIĶĒJUMU
Zaļās atslēgas balva ir vadošais standarts par izcilību vides atbildības un ilgtspējīgas darbības jomā tūrisma nozarē.
Zaļā viesnīca
Izvēlieties zaļo istabu un stādiet kokus!
Mēs vienmēr esam vēlējušies būt tuvu dabai un savu darbību rezultātā kaut ko atdot dabai , piemēram, pārstrādi vai ekoloģiskus risinājumus. Mēs arī vēlamies piedāvāt saviem apmeklētājiem iespēju atbalstīt dabu, tāpēc esam papildinājuši izvēli ar "zaļo istabu"!
Izvēloties zaļo istabu, Jūsu rēķinam tiks pievienoti 3,70€, pateicoties kuriem varam iestādīt 2 kokus un nodrošināt to kopšanu.
Paldies, ka izvēlējāties zaļo istabu un palīdziet mums samazināt klimata pārmaiņu kaitīgo ietekmi!
Vestman Grupp palīdz stādīt un kopt kokus.
Vairāk informācijas: trees@vestman.ee
WE ARE RESPONSIBLE
....Mums NAV PLANĒTAS B!
Ikdienas darbā Kalev Spa pieņem videi draudzīgus lēmumus un darbības, pamatojoties uz uzņēmuma ilgtermiņa stratēģiju un ievērojot ilgtspējības principus.
Ar mums uzticētajiem resursiem cenšamies rīkoties rūpīgi, videi un ekonomiski.
Katrs Kalev Spa darbinieks dara visu iespējamo, lai ar savām ikdienas aktivitātēm mazāk ietekmētu vidi.
Kalev Spa vadības komanda ņem vērā vides aktivitātes un pakāpeniski apmāca visu uzņēmuma darbiniekus ievērot vides politiku ikdienas darbībās.
REDUCING USE
- izmērīt mūsu enerģijas un ūdens patēriņu: izslēgt apgaismojumu pēc tam, kad mēs atstājam telpu un neļaujot ūdenim tek bez vajadzības,
- iekļaujot mūsu viesus, atstājot mazāku nospiedumu viņu uzturēšanās laikā mūsu viesnīcā,
- tikai LED gaismas viesnīcā,
- apgaismojums tualetēs un gaiteņos darbojas ar sensoru sistēmu,
- vienreiz lietojamā iepakojuma izmantošanas samazināšana mūsu tirdzniecības vietās un viesu zonās,
- izmantojot metodes, lai samazinātu ūdens patēriņu un mudinātu viesus taupīt ūdeni, mazgājoties,
- lūdzot mūsu viesus pasniegt sev tikai tik daudz ēdiena, cik viņi var apēst,
- neizmantojot vienreizējās lietošanas čības,
- istabās nav dušas cepurīšu; tās var pieprasīt viesnīcas reģistratūrā bez papildu maksas,
- mainīt dvieļus tikai tad, kad tie ir atstāti uz grīdas,
- Ikdienas telpu uzkopšana tiek veikta tikai tad, ja viesis ir mūs informējis, ka to vēlas,
- mēs esam pārgājuši uz QR kodu balstītu mājas ceļvedi, lai sniegtu informāciju viesiem viņu viesnīcas istabās,
- sporta klubā nav plastmasas krūzīšu; viesi var ieliet ūdeni savā ūdens pudelē.
CARING MORE
- šķirot atkritumus un nodrošināt mūsu viesiem iespēju šķirot savus atkritumus: bioloģiskos atkritumus, iepakojumu, stiklu, papīru, jauktos atkritumus, baterijas/spuldzes,
- mudināt viesus dzert mūsu tīro krāna ūdeni,
- tīru peldkostīmu un peldēšanas piederumu izīrēšana, kas šeit ir aizmirsti,
- šampūni un ziepes atrodas atkārtoti lietojamos sūkņu dozatoros,
- nodrošinot iespēju savākt baterijas,
- Viesnīcā izmantotie papīra dvieļi ir bioloģiski noārdāmi un tiem ir videi draudzīgi (eko) sertifikāti,
- izmantojot tikai tīrīšanas līdzekļus ar ekomarķējumu viesnīcā,
- katru gadu mērot mūsu CO2 pēdas nospiedumu,
- mudinot viesus izmantot citus pārvietošanās līdzekļus, nevis automašīnas: tramvajus, autobusus, vilcienus, velosipēdus vai pastaigas.
WE PREFER LOCAL
Mēs augstu vērtējam vietējo igauņu ēdienu un ēdienos pēc iespējas vairāk izmantojam vietējās svaigās izejvielas gan viesnīcas brokastīs, gan restorāna A la Carte ēdienkartē.
Piemēram, mēs pasūtām zivis mūsu ēdienkartē no Pähkla zivju audzētavas Sāremā, mēs izmantojam austeru sēnes no Igaunijas sēņu audzētavas, Andri-Peedo kazas sieru, vietējās maigās mung pupiņas un neapstrādātu tartāru no Tõrvaaugu bioloģiskās saimniecības. Tā ir tikai neliela daļa no izejvielām, ko izmanto vietējie ražotāji.
Mēs nepārtraukti strādājam, lai mūsu ēdienkartē būtu vairāk augu un vegānu ēdienu, lai piedāvātu saviem viesiem brīnišķīgus un veselīgus garšas piedzīvojumus.
Īpašu uzmanību pievēršam arī iepakojumam. Mēs dodam priekšroku ilgtspējīgām iepakošanas metodēm, piemēram, bioloģiski noārdāmiem materiāliem vai atkārtoti lietojamiem konteineriem.
Mūsu restorāns Allee pielāgo ēdienkarti atbilstoši sezonai un pieejamajām vietējām izejvielām, lai samazinātu importa produktu izmantošanu.
Ēdienu gatavošanā izmantojam tikai olas bez būriem.